Les scientifiques ont déjà prouvé qu’un hamburger ordinaire peut être cultivé laboratoires de quelques cellules souches de vache. Peut-être le jour viendra où tous nos aliments auxquels nous sommes habitués voir sur la table à manger sera cultivé sans intervention de la nature et l’agriculture.
La photo à partir de sources ouvertes
La designer Joanna Schmeer a essayé dans le cadre de son nouveau projet montrer à quoi pourrait ressembler la nourriture dans un avenir proche. Elle est développé sept produits différents qui sont théoriquement conçus fournir à une personne toutes les substances nécessaires à sa survie, et à savoir l’eau, les vitamines, les fibres, le saccharose, les graisses, les protéines et minéraux.
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Les cellules bioplastiques remplies d’enzymes pourraient imiter cellules vivantes et produire la substance désirée avec photosynthèse artificielle.
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Le designer s’est inspiré de la création de son invention. une étude publiée cette année qui a prouvé que il est possible d’obtenir une cellule «plastique» capable de réaction chimique. Les auteurs de l’étude estiment qu’à l’avenir, ils sera en mesure de créer une cellule bioplastique qui ressemblera et fonctionner comme un vrai.
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“Il s’agit d’un projet purement conceptuel, et jusqu’à présent il est techniquement impossible de transformer ce concept en réalité, – explique Joanna Schmeer – mais puisque le projet est basé sur les résultats découverte scientifique récemment accomplie, sa mise en œuvre pourrait devenu réalité dans 40-50 ans. ”
Le but du designer est de montrer que manger de faux la nourriture peut être aussi agréable que manger Des goodies habituels cultivés de manière naturelle.
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“Ce que nous percevons comme le goût des aliments est en fait une combinaison des sens – vision, odorat, toucher et goût. Par conséquent, au lieu d’essayer d’imiter les plats, nous pouvons créer leurs nouveaux homologues artificiels en faisant accent sur les sensations visuelles et tactiles, “- suggère designer.
Ce produit blanc spongieux qui ressemble à une cacahuète géante avec tentacules, produit du saccharose et de l’oxygène.
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Un autre modèle pulvérise un nuage de vitamines rouges tout en les petits sacs sécrètent des protéines.
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Dans la prochaine vidéo que Joanna a tournée, vous pouvez regarder comment fonctionne chaque modèle:
D’ici 2050, nous devrons augmenter la production 70% de nutrition pour nourrir la population croissante de la Terre. Alors Est-il préférable de trouver des sources alternatives de nourriture que vous pensez comment faire pousser plus de nourriture?
La production alimentaire n’est pas la seule chose capable d’enzymes riches et d’aliments doués propriétés des bactéries vivantes. Une autre caractéristique de ce concept consiste à développer une source lumineuse alternative et à améliorer la qualité de l’air.
