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Les scientifiques ont de nouveau douté de la sécurité du micro-ondes Quand les fours à micro-ondes sont apparus pour la première fois dans les magasins, avec eux immédiatement l’histoire d’horreur a surgi: “La nourriture du micro-onde cause le cancer.” Mais, malgré le fait que les scientifiques aient intensifié leurs craintes, les gens acheté ces poêles – très confortables! Maintenant, selon une récente étude de marché pour les appareils électroménagers, micro-ondes cinquième famille de Russes. Et aux États-Unis, seulement 10% n’ont pas de fours à micro-ondes la population. Et la plupart ont déjà oublié leurs peurs Rayonnement micro-ondes. Mais les scientifiques de l’Université de Lausanne à nouveau agité contre le micro-ondes. Une nouvelle découverte pourrait devenir motif pour le rejet complet de la cuisson dans les fours à micro-ondes. -Un magnétron est un puissant émetteur d’un champ électromagnétique qui à l’intérieur du micro-ondes », explique le professeur Hans Ulrich Hertel. – C’est grâce à lui que commencent les molécules dans les produits bougez, frottez les uns contre les autres et la nourriture chauffe. À cause de cela les molécules de friction sont détruites presque toutes les vitamines et antioxydants produits. Ainsi, la cuisson du brocoli au micro-ondes conduit � perte de 98% des substances anticancéreuses importantes. Les scientifiques ont assimilé ces Une façon de préparer de la nourriture pour la guerre atomique à l’intérieur d’un produit. Alors façon, tout ce pour quoi nous utilisons un produit particulier, détruit sans pitié le micro-ondes, ne laissant que le grossier intact fibres cellulaires. Nous obtenons des aliments «morts» qui ont perdu leur valeur nutritionnelle. Manger régulièrement de tels aliments au fil du temps provoque des maladies des vaisseaux sanguins, du cœur et aggrave également le travail cerveau et abaisse le métabolisme. DU DOSSIER “KP” Il n’y a aucun danger? – Il n’y a qu’un seul danger cas: si vous mettez votre main au micro-ondes – vous obtenez une brûlure, – dit Directeur du centre de test TEST-BET Oleg DRONITSKY. – Comment, cependant, dans un four conventionnel. Essayez seulement de faire frire vous réussirez à peine au micro-ondes. Parce que tout est moderne les modèles sont équipés non seulement d’une serrure pendant le fonctionnement du poêle, mais aussi protection des enfants lorsque l’appareil est éteint. Au travail des micro-ondes les poêles utilisent des ondes radio, comme dans un récepteur conventionnel, seulement beaucoup plus puissant et d’une fréquence différente. Chaque jour, nous faisons l’expérience exposition à des ondes radio de fréquences très différentes – à partir de téléphones portables, Téléviseurs, ordinateurs, etc. Vagues au micro-ondes, destinées à la nourriture, lier les protéines, ce qui se produit lors de l’ébullition. Après l’obtention du diplôme aucun rayonnement résiduel n’est laissé dans les aliments. Autrement dit, par en fait, la nourriture pour micro-ondes est aussi mauvaise que cuite poêle ordinaire. Oui, le rayonnement micro-ondes pur peut affecter personne, jusqu’à une brûlure grave. Mais les micro-ondes sont équipées maille métallique spéciale à travers laquelle le rayonnement n’est pas passe. Le mal ne sera donc ressenti que si pendant huit heures chaque jour, le testeur de ce préjudice sera 5 cm du micro-ondes. Seulement sur ce les micro-ondes nuisibles qui traversent peuvent être détectées à distance du micro-ondes. DE L’HISTOIRE DE LA QUESTION Qui a inventé le micro-ondes fours? Les nazis inventés pour leurs opérations militaires micro-ondes – radiomissor, pour la cuisson, qui allaient utiliser dans la guerre avec la Russie. Le temps les dépenses de cuisine dans ce cas ont fortement diminué, ce qui a permis de se concentrer sur d’autres tâches. Après alliés de guerre ont découvert la recherche médicale menée Allemands avec micro-ondes. Ces documents, ainsi que certains modèles de travail ont été transférés aux États-Unis pour la recherche scientifique. “Les Russes ont également un certain nombre de ces modèles et mené une étude approfondie de leurs effets biologiques. Comment En conséquence, l’utilisation de fours à micro-ondes en URSS a été catégoriquement interdit. Les conseils ont publié un avertissement international sur substances malsaines, biologiques et environnementales, obtenu par exposition aux micro-ondes. Autre Europe de l’Est les scientifiques ont également identifié les effets nocifs du rayonnement micro-ondes et créé de sévères restrictions environnementales à leur utilisation. Svetlana Cousin
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