Photo de sources ouvertes
La semaine prochaine en Suisse va commencer à vendre des produits à base de viande, fait d’insectes. “Coop” – le deuxième plus grand Suisse chaîne de supermarchés – a décidé de prendre une mesure si inhabituelle après de la façon dont les fonctionnaires d’un pays européen ont révisé les lois la sécurité des produits.
Boulettes de viande, boulettes de viande, boulettes de viande et hamburgers de vers de farine déj� dans quelques jours, ils iront dans les rayons des magasins à Zurich, Genève, Bâle, Berne, Lausanne et d’autres grandes villes de cette état. Des produits exotiques seront fabriqués localement start-up “Essento”.
Ainsi, la Suisse deviendra le premier pays de l’UE où de la nourriture pour insectes sera vendue. En mai de cette année, ils ont accepté la loi qui autorisait la vente de nourriture à base de vers de farine, de sauterelles et de grillons.
Ces créatures, considérées comme sûres pour la consommation humaine. dans les aliments, sont élevés sous contrôle strict dans des fermes spéciales. Seule la cinquième génération d’insectes est considérée comme faire de la nourriture, donc de plus en plus les matières premières inhabituelles pour les “produits carnés” prennent plusieurs mois. Cependant, c’est encore plus rapide que d’élever des porcs et plus encore gobies.
De nombreux scientifiques du monde entier rapportent que la viande de l’insecte est un produit de l’avenir qui résoudra le problème la faim dans le monde et force l’humanité à abandonner l’élevage mammifères “pour la viande”. Premièrement, c’est inhumain, et deuxièmement, trop cher, troisièmement, l’élevage est l’un des Les principales raisons de créer un effet de serre sur notre planète. Et enfin, le bœuf, et plus encore le porc, est plus nocif au corps humain que de bien. Selon les médecins et nutritionnistes, les “produits carnés” des insectes sont beaucoup plus utiles personne, eh bien, les qualités gustatives de ces aliments, comme disent les gourmets, tout à fait conforme aux idées généralement acceptées sur la viande plats …
Les insectes
