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Avant le début du Grand Carême en Russie, en tant qu’international équipe de recherche dirigée par le biologiste moléculaire Juan Carlos Ispisua Belmonte de l’Institut de recherche biologique Salk in California publié dans la revue scientifique Cell curious les données. Il s’avère que le régime hypocalorique est vraiment affecte positivement le corps au niveau cellulaire.
Comme d’habitude, les chercheurs n’ont pas mis leur expérience sur l’homme, mais sur des rats. Ils ont sélectionné deux groupes identiques de 28 rongeurs et les mettre sur des régimes différents. De plus, pendant neuf mois nutrition du premier groupe a été réduite de 30%, tandis que le deuxième le groupe a pris le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner comme auparavant. Au début Les animaux expérimentaux avaient 18 mois. Selon les scientifiques, en termes d’âge humain, cela correspond à 50-70 années.
Puis, pendant l’expérience, les scientifiques au total analysé environ 170 mille cellules différentes qui étaient provenant de divers tissus de rats – le foie, les os et même le cerveau. Les résultats sont sans équivoque: 57% des changements liés à l’âge, ne se sont pas manifestés chez les rats suivant un régime normal, qui a jeûné. Leurs cellules sont restées plus jeunes en termes de inflammation, immunité et métabolisme des graisses. En conséquence, pour la première fois en l’histoire a prouvé que le jeûne ralentit vraiment vieillissement
De plus, au cours de l’expérience, les experts ont découvert un certain protéine à jeun qui affecte positivement activité de 23 types de cellules différents. Peut-être à l’avenir merci un nouveau médicament qui ralentira cette découverte vieillissement Ainsi, tous ceux qui souhaitent prolonger leur vie pourront renoncer à un poste.
Source
La russie
