Рейтинг самых вредных продуктов 
Фото изClassement des spécialistes de la nutrition open source les aliments les plus nocifs. Étonnamment, la liste a même été les aliments les plus préférés des nutritionnistes. Le fait est que le préjudice causé aux produits a été déterminé en fonction de leur capacité � des maladies graves, pas seulement des kilos en trop. Par exemple de nombreux produits classés deviennent souvent des causes empoisonnement et réactions allergiques graves, mais pour les personnes en bonne santé assez sûr. Les experts en notation notent également que tout dépend du dosage. En petites quantités, l’apport de ces aliments peut être complètement inoffensif et même utile. Voici donc comment des places ont été attribuées. 1ère place. Chips et soda
En raison de la nature de la cuisson, beaucoup de chips se forment dans les chips. cancérogènes (c’est-à-dire les substances qui provoquent le cancer). De plus, en eux contient des graisses hydrogénées qui contribuent � augmentation du cholestérol sanguin, qui à son tour augmente risque de crises cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux. Quant au soda, c’est trop beaucoup de sucre. Pendant ce temps, des études montrent que de nombreux les gens ne perçoivent pas le fluide comme une source de nutriments c’est-à-dire qu’ils pensent que vous pouvez boire autant que vous le souhaitez. Et ce n’est pas donc – un apport excessif de soude sucrée peut perturber le métabolisme substances. De plus, l’abondance de colorants peut provoquer de fortes réactions allergiques et dioxyde de carbone (ce sont des bulles) augmente l’acidité de l’estomac, c’est-à-dire provoque une gastrite.
2ème place. Restauration rapide
Le “fast food” le plus nuisible est toutes sortes de blancs, pâtisseries, frites, shawarma et généralement tout ce qui est frit. Parce qu’ils font frire tout est dans la même huile, ça change, Dieu ne plaise, une fois par jour. Le résultat est tout de même les cancérogènes.
3e place. Saucisses et viandes fumées
Saucisse saucisse, bien sûr, conflit, mais celle qui le plus souvent nous achetons avec vous, contient de plus en plus d’arômes et colorants que la viande. Les principaux ingrédients de la saucisse bon marché les produits sont synthétiques, et leur sécurité pour la santé n’est pas éprouvée. La viande et le poisson fumés, bien qu’il n’y ait aucun doute dans leur origine naturelle, classé pour son contenu élevé cancérogènes. Ceux-ci sont formés lors du traitement en tant que substances benzopyrène.
La mayonnaise regorge de gras trans, cancérigènes et en outre provoquer une augmentation du cholestérol.
4ème place. Légumes et fruits, produits avec conservateurs
Ne soyez pas surpris: même les aliments les plus sains et naturels peuvent devenir nocif s’il est gâté. Dans ce cas, les légumes vont mal et les fruits influencés par les émissions industrielles et les engrais. Avoir mangé concombres cultivés près d’une autoroute ou d’une plante, vous enseigner une bonne part du benzopyrène et d’autres substances cancérigènes. Quant aux conservateurs, certains peuvent contenir du glutamate. sodium. Un empoisonnement avec cette substance peut se produire. douleurs, spasmes des vaisseaux sanguins et même troubles métaboliques. Exactement c’est pourquoi les fabricants sont si fiers des mots «sans conservateurs», qui mettent les étiquettes de lieu les plus importantes.
5ème place. Margarine, gâteaux et céréales
La margarine est une graisse transgénique solide – le type le plus nocif graisse. En conséquence, tous les produits avec son contenu sont nuisibles. Comment la règle est les gâteaux, les gâteaux à la crème, la pâte feuilletée. En général, un amour excessif pour ce sucre et cette graisse saturés troubles métaboliques presque garantis et excès de poids. Les céréales – en particulier le pain blanc – figuraient sur la liste car qui provoquent souvent de l’intolérance. La maladie est appelée maladie cœliaque et Elle survient assez souvent – dans 0,5 à 1% de la population. Symptômes vont des problèmes intestinaux au diabète et à l’infertilité.
6ème place. Café et énergie, lait
Seulement 2-3 tasses par jour – pas plus. Peut boire tellement un adulte, sans risquer d’épuiser son système nerveux. Les boissons énergisantes sont généralement préférable de ne pas se livrer à tous les jours. Le lait, comme le pain, est souvent un produit intolérable. Dans les cas graves, l’intoxication aux protéines de lait peut même à mort.
7ème place. Conserves maison et crème glacée
Si vous tournez les boîtes selon toutes les règles, les tomates salées et Les concombres peuvent être mangés sans crainte. Mais malheureusement, certaines maîtresses la sécurité alimentaire élémentaire négligée. En conséquence les préparations faites maison provoquent un empoisonnement, parfois même mortel. La crème glacée contient des épaississants et des arômes, ce qui peut ralentir le métabolisme. Et c’est au moins risque accru de surpoids.
8ème place. Gummies, bonbons dans un emballage coloré, sucette
Contiennent une énorme quantité de sucre, d’additifs chimiques, colorants, substituts, etc. En un mot, rien de bon. Ces les bonbons peuvent déclencher une gastrite et d’autres maladies le tractus gastro-intestinal, ainsi que diverses maladies des dents et gommes, dont les fabricants de dentifrices ne cessent de nous rappeler à la télé.
9ème place. Tablettes de chocolat
Pensez à Snikers ou à Mars en ce moment. De quoi sont-ils faits? Tu es dire des noix, du caramel, du nougat et du chocolat. Pas du tout. En fait en fait – c’est une énorme quantité de calories combinée avec des produits chimiques additifs, aliments génétiquement modifiés, colorants et arômes. Donc le “bénéfice” des barres sur le visage …
10ème place. Mayonnaise
La mayonnaise regorge de gras trans, cancérigènes et en outre provoquer une augmentation du cholestérol. La mayonnaise est impossible, surtout dans les emballages en plastique. Savez-vous que le vinaigre sécrète les substances les plus cancérigènes du plastique, qui imperceptiblement ensemble avec des salades ou des boulettes tombent dans nos estomacs. La mayonnaise contient une énorme quantité de conservateurs et stabilisateurs.
Ketchup, divers sauces et vinaigrettes, dans un large assortiment présenté � étagères de magasin. Ils contiennent une énorme quantité de colorants et substituts du goût. Liste des produits nocifs Si vous sera invité à faire une liste des produits les plus nocifs, pourquoi êtes-vous allez-vous commencer? Avec du café, du fromage, de la viande et des œufs? Vous êtes donc retenu captif par les stéréotypes. Pendant longtemps, ces produits ont été anathématisés: beaucoup graisses, calories, cholestérol … Mais il s’est avéré: les pros beaucoup qu’ils l’emportent largement sur les inconvénients.
Indulgence 1. Fromage Oui, la plupart des fromages sont élevés pourcentage de matières grasses et de calories, mais en même temps, ils ont beaucoup de calcium. Aussi dans ce produit contient de l’acide linoléique, ce qui réduit le risque l’apparition de cancers, de maladies cardiaques et de diabète. Elle a aussi contribue à la perte de poids, car il ne libère pas de graisse. Dis moi “OUI”: variétés grasses à l’arôme fort et au goût riche, telles comme la feta, le parmesan, le fromage bleu. Même un petit morceau sera assez pour en avoir assez et s’amuser. Dis moi NON: 18 à 20% de fromages allégés. Ces variétés, pour Malheureusement, ils ne sont pas assez savoureux et presque inodores, ce qui signifie Ils ne provoquent pas de saturation rapide et peuvent être facilement surestimés.
Indulgence 2. Chocolat Ne faites pas confiance à ceux qui affirme que le chocolat provoque des maux de tête et une occurrence l’acné. Il n’y a aucune preuve directe de cela. Mais c’est connu de façon fiable que le beurre de cacao grâce à ses antioxydants protège contre les maladies cardiovasculaires et oncologiques. Ne soyez pas dérouté par la teneur élevée en matières grasses de ce produit, car en gros ils sont “bons”, ou monoinsaturés, et n’augmentent pas le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang. Si en quelques minutes de tristesse vous en cherchant involontairement une barre de chocolat, ne vous précipitez pas pour tirer votre main. Le chocolat stimule la production d’une substance spéciale dans le cerveau – la sérotonine, connue pour être responsable de la bonne humeur. Dites “OUI”: chocolat noir. Il est très utile car contient la plus grande quantité de beurre de cacao; Variétés aux parfums additifs aromatiques. Vous pouvez rapidement en avoir assez et économisez donc sur les calories. Dites NON: Chocolat aux barres avec diverses charges grasses et sucrées, telles que comme le caramel, les biscuits, la crème fouettée avec du sucre. Ils sont trop calories.
Indulgence 3. Lait Incroyable, mais vrai: lait, le chocolat, le fromage et d’autres produits “nocifs” aideront à perdre jusqu’à 2 kg par mois Ceci est une source incroyablement riche de calcium, mais de nombreuses femmes négligé par peur de gâcher la silhouette. Pendant ce temps, le lait aide à prévenir l’ostéoporose, une maladie qui conduit � fragilité et amincissement des os et baisse de la pression artérielle lutter contre le surpoids. Dites “OUI”: lait écrémé, en dont un verre ne contient que 80 kcal. Si vous avez l’habitude de lait entier, passer d’abord à 2%, puis à 1 % et alors seulement complètement sans gras. Cuisine chaude chocolat et diverses céréales au lait: cela donnera aux plats une agréable arrière-goût crémeux et vous permettra de maintenir une sensation de satiété plus longtemps. Dites NON aux soupes au lait, aux soupes en purée et aux sauces au lait, donc combien de graisses et de calories sont en eux.
Indulgence 4. Oeufs Beaucoup de femmes cherchent à réduire la consommation d’œufs car ce produit est riche en cholestérol Beaucoup les femmes cherchent à réduire leur consommation d’œufs parce que ce produit riche en cholestérol, mais les scientifiques pensent qu’il s’agit de graisses saturées, et non le cholestérol, sont les principaux coupables du cœur les maladies. Les œufs contiennent un faible pourcentage de matières grasses dans 1 œuf – moins 5 g, en plus, ils contiennent de la lutéine, qui est nécessaire pour préservation de la vision. Dites “OUI”: œufs pochés cuits à l’eau bouillante sans coquille, bouillie ou dans une poche – ils contiennent du cholestérol un peu; Casseroles de légumes. Il pénètre dans le corps avec des légumes fibres et une grande variété de nutriments. Et en ajoutant dans ce plat d’épinards, vous augmenterez la quantité de lutéine; Omelette de blancs d’oeufs. Si vous retirez le jaune, puis coupez nombre de calories. Dites NON: œufs brouillés avec bacon et saucisses, et aussi des biscuits au beurre. Ces ovoproduits ne sont combinés.
Indulgence 5. Boeuf Vous pouvez dévier de l’habitude de manger poitrine de poulet en cuisinant une bonne côtelette. Le boeuf est super une source de protéines, ainsi que de zinc, de fer et de vitamine B12, nous appartient le plus souvent pas assez. Dites “OUI”: pour appuyer des morceaux dans lesquels ne contient pas plus de 4,5 g de graisses saturées pour 100 g; la technologie torréfaction rapide et cuisson au four. Ces méthodes permettent faire avec un minimum de graisse. Dites NON à la viande côtes – il contient deux fois plus de matières grasses et de calories que maigre filet.
Indulgence 6. Café Des études récentes ont prouvé allégations d’insolvabilité concernant les effets de la caféine sur l’événement et le développement de maladies cardiaques. Inutile de renoncer au café en turc. Des études récentes ont prouvé la faillite allégations des effets de la caféine sur la survenue et le développement de troubles cardiaques maladies, ainsi qu’une augmentation de la pression artérielle. Ce favori de nombreuses boissons sont capables de soulager les crises d’allergies, l’énergie et améliorer la concentration. Dites OUI: 2-3 tasses café par jour. N’en faites pas trop avec du sucre et du lait. Dites NON: café avec beaucoup de sucre, de crème, toutes sortes d’additifs sous forme de chocolat, noix, etc.
Indulgence 7. Noix Les noix peuvent être trempées pendant longtemps faim, et donc perdre du poids. Ils sont riches en monoinsaturés. les graisses, qui réduisent le risque de maladie cardiaque. Peut être fou pour satisfaire la faim pendant longtemps, et donc pour perdre du poids. Ceux qui les ont inclus dans votre alimentation, pendant 6 semaines, ils ont perdu en moyenne 4 kg, – ce a montré des études menées à Boston. Et une partie de le magnésium aide au syndrome prémenstruel: soulage gonflement, soulage les sautes d’humeur et les maux de tête. Dis moi “OUI”: une petite poignée de noix d’environ 170 kcal. Ce montant assez pour satisfaire la faim entre les repas principaux ou avant le coucher; Salades, cocottes ou autres plats faibles en gras avec noix – elles améliorent le goût et la valeur nutritive des aliments. Dites NON: des noix dans des plats riches en graisses et en calories, par exemple dans des gâteaux au chocolat, des glaces, des biscuits. Nocif produits pour l’estomac Dans la médecine tibétaine d’origine domestique les maladies sont considérées comme les principales maladies de l’estomac. Leurs raisons sont fumer, rester dans le froid et l’humidité, boire aliments incompatibles; suralimentation excessive. La moitié de l’estomac devrait être rempli d’aliments solides, un quart de liquide et un quart de c’est-à-dire exempts de nourriture. Après avoir mangé des aliments solides devrait boire. Lean devrait manger après les repas vin (ou eau avant les repas), plein – après avoir mangé de l’eau avec du miel (1 verre d’eau 1 cuillère à café de miel), le reste doit boire de l’eau dans l’heure du repas. Avec un estomac faible, il est recommandé de manger de la viande et de boire du vin. Il ne faut pas oublier que le lait et le poisson ne sont pas compatibles, le lait aux fruits arbres, œufs avec poisson, soupe aux pois avec sucre et produits laitiers produits, poulet au lait aigre. Vous ne pouvez pas manger aigre, arrosé le lait, il est impossible de faire frire les champignons dans l’huile de moutarde, il est impossible après ghee boire de l’eau froide. La plupart des maux d’estomac sont conséquence d’une indigestion. La principale cause d’indigestion est régulière débordement. Si l’appétit est bon, les sens sont clairs, excréments, urine et les gaz partent librement, ce qui signifie que le corps et l’estomac sont en ordre, tout cela passe par le respect des mesures nutritionnelles et la connaissance de toutes les questions, concernant la santé. Très peu d’entre nous maintenant écouter les conseils des nutritionnistes et des médecins sur savoureux et sain la nourriture. Le rythme de vie nous fait fermer les yeux sur ce que nous mangeons, et la perspicacité arrive parfois tard. Par conséquent, dans cette publication sera présenté les quatre produits les plus nocifs pour notre l’estomac. En premier lieu, la nourriture de la police américaine est des beignets. En utilisant ce “chef-d’œuvre culinaire” pour le petit déjeuner, nous sapons métabolisme et exécuter dans le corps le mauvais cycle alimentaire. Après tout, la farine premium, le sucre et le glaçage représentent 99% du beignet, par conséquent, la valeur nutritive est réduite à presque zéro. Deuxième la place est occupée par la nourriture des élèves: soupes instantanées et variétés de vermicelles. Mais vous devez savoir que chaque portion la soupe ou les nouilles de l’emballage ajoute environ 14 grammes de gras, plus dont la moitié est constituée de graisses saturées, soit environ deux troisième taux quotidien de sodium. Pour se venger d’un petit prix, la soupe la restauration rapide fait payer à ses amants la santé. La restauration rapide est la prochaine dans la liste. Tous les produits en les restaurants de restauration rapide sont très riches en calories et en matières grasses. Parlant dans la langue des nombres, frites frites, si chères à tous, monter notre assiette après la friteuse, contient environ 380 calories et 20 gramme de graisse, ce qui est un peu inférieur au “leader” d’aujourd’hui. La conclusion des nutritionnistes. L’utilisation de la restauration rapide, en plus d’un ensemble de superflus grammes, présente un risque accru de maladies cardiovasculaires et diabète sucré. Cela vaut la peine de se demander si vous êtes prêt à payer prix de la restauration rapide? Et ferme les quatre dirigeants – ordinaire mayonnaise. N’oubliez pas que dans une cuillerée de mayonnaise, 110 calories et 12 grammes de matières grasses, sans oublier les émulsifiants, stabilisants et additifs aromatisants. Et où sont les substances bénéfiques? Santé directe dépend de la nutrition. Il n’est jamais trop tard pour ajouter à votre alimentation ajustements et devenir plus sain. La vérité sur les produits nocifs La vérité inattendue sur la viande, la crème glacée et le barbecue: ils sont meilleurs que vous pense, dit un nutritionniste. Viande si tout le monde fois où j’entends d’une femme qu’elle était du “rouge” la viande pour perdre du poids et devenir “sain”, je gagnerais cuisse d’agneau, j’ai pu ouvrir une boucherie. En fait, en maigre la viande “rouge” a moins de gras que le poulet, surtout engraissée. Même 100 grammes de poulet nourri au maïs contiennent 129 calories et 4,8 grammes de matières grasses, contre 135 calories et seulement 4,5 grammes de matières grasses dans un morceau de viande maigre du même poids de croupe de carcasse de boeuf. De plus, le filet de bœuf contient trois fois plus tonique de fer de levage (dont beaucoup manquent femmes au Royaume-Uni) et près de quatre fois plus de zinc nécessaire à l’immunité. Mais qu’en est-il des graisses saturées, qui obstrue les artères? – demandez-vous. Poulet de maïs non beaucoup mieux. Personne ne vous appelle à mordre tous les jours jambon ou poitrine mais viande maigre rouge consommée plusieurs fois par semaine peut être un bon ajout à votre régime. Crème glacée Bien sûr, si vous serez tous les soirs devant le téléviseur pour faire face à un bol entier de Ben et de crème glacée Jerry’s Cookie Dough, il est peu probable que vous profitiez à votre santé. Mais il n’est pas nécessaire d’éliminer complètement la crème glacée de votre alimentation, essayer de rester en forme. La crème glacée est lentement digérée. En d’autres termes, il est traité lentement dans l’estomac et sature progressivement le sang de sucre et, par conséquent, contrairement aux autres desserts tels que sorbets ou puddings et gâteaux fouettés crème, vous pouvez en manger un peu, et vous ne voulez pas. Une boule de crème glacée ordinaire pesant 75 grammes ne contient que 114 calories et 6 grammes de matières grasses et est une meilleure conclusion pour le dîner pour ceux qui suivent la figure qu’un morceau de tarte au fromage, contenant 511 calories et un effrayant 43 grammes de matières grasses. Blanc Pain Essayant d’augmenter l’apport en fibres, beaucoup d’entre nous passer du pain blanc au pain au son, croyant qu’il est plus bon choix. Ainsi, vous augmentez vraiment la consommation fibre. Dans une tranche de 50 grammes de pain blanc contient 0,8 grammes de fibres, dans la même quantité de pain avec le son contient 2,5 grammes de fibres (le taux journalier est 18 grammes), ce qui est très bénéfique pour vos intestins. Mais du pain blanc supérieur aux autres variétés à teneur en minéraux. C’est parce que depuis la Seconde Guerre mondiale toute la farine pour faire du blanc le pain au Royaume-Uni est saturé de calcium et de fer, et Vitamines B – B1 et acide nicotinique. Donc du pain blanc contient autant de bon calcium osseux que le pain avec son. Et ici, il y a une nuance intéressante: depuis le pain blanc contient moins de fibres, le corps absorbe plus de calcium, donc comment les fibres interfèrent avec l’absorption du calcium. Donc, si votre la famille refusera définitivement le pain au son, vous pouvez partir vos inquiétudes au sujet d’un mode de vie sain, car cela l’échec aura également une signification alimentaire. Crémeux l’huile, je ne pourrais jamais comprendre pourquoi tout le monde veut remplacer morceau de beurre appétissant fouetté à partir de lait sur un mélange huiles de production industrielle, pesées artificiellement l’état de la margarine. Eh bien, si vous avez un niveau élevé par nature le cholestérol, c’est logique. Mais d’un autre côté, 10 grammes un morceau d’huile, qui est suffisant pour recouvrir d’une mince une couche de deux morceaux de pain, contient 8 grammes de matières grasses, dont 5 grammes sont des graisses saturées. C’est environ un quart le taux de gras quotidien pour une femme et environ un sixième pour un homme. Si vous considérez que la même quantité de graisse est contenue dans un petit portions de café au lait du café, puis aller à un cappuccino sans mousse, vous vous pouvez retourner en toute sécurité à vos toasts avec du beurre pour le petit déjeuner ou sandwiches pour le déjeuner. Une autre bonne nouvelle est le pétrole l’un des rares aliments contenant de la vitamine D (l’huile de poisson aussi contient). Huile jaune foncé, préparée à partir de le lait de vache nourri à l’herbe plutôt qu’au foin contient un antioxydant bêta-carotène, bon pour les poumons et le cœur. Barbecue Barbecue, qui est plus associé à un goût non développé qu’� un mode de vie sain, à peine digne de critiques positives. Cependant, le barbecue est l’un des plats les plus sains du menu. restaurants de restauration rapide. Portion standard de brochette d’agneau contient 232 calories et 6 grammes de matières grasses (encore moins que le même portion de poulet kebab), ainsi qu’un ensemble de minéraux sains, y compris le fer. Commandez une portion supplémentaire de salade – et vous pouvez l’inclure dans votre programme de cinq fruits ou légumes par jour. Cependant, une portion solide de sauce à l’ail servie avec kebab, gâcher l’image du régime arc-en-ciel. C’est juste mayonnaise à l’ail avec une cuillère à soupe de 207 calories et 22 grammes de gras (par rapport à un hamburger standard de McDonald’s, contenant 250 calories et 8 grammes de matières grasses, apparaîtra alternative plus raisonnable). Mangez-le avec des brochettes de poulet, et vous ne vous tromperez pas.
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