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Des chercheurs de l’Université de Stanford ont constaté que les producteurs peuvent ajouter une saveur de plomb au curcuma, ayant un effet neurotoxique sur le corps.
Selon les scientifiques, le fabricant prend une telle mesure pour donner le curcuma est une teinte jaune vif. Tout est question de bon marché façon.
Au cours de l’étude, les scientifiques ont comparé les isotopes du curcuma et les isotopes plomb dans le sang humain. Il s’est avéré que du curcuma «gâté» a été produit dans sept des neuf districts Bangladesh. Ce métal lourd, selon les chercheurs, obtient dans le sang du peuple du Bangladesh avec le curcuma, dont ils consommer en ajoutant à la nourriture.
Le plomb est toxique pour le corps dans n’importe quel volume, car il conduit au développement de maladies cardiovasculaires et affecte négativement système nerveux. Le métal nuit aux plus jeunes en pleine croissance le corps, provoquant des troubles cognitifs.
Plus tôt ESOREITER a parlé d’une propriété inhabituelle de curcuma, capable de rajeunir le corps.
Andrey Vetrov