Pourquoi il y avait plus de mercure dans la morue, ont-ils dit scientifiques

Pourquoi la morue contient plus de mercure, selon les scientifiquesLa photo à partir de sources ouvertes

Des chercheurs de Harvard étudient comment le mercure change dans les fruits de mer en fonction de la situation mondiale en cours réchauffement climatique.

Les résultats se sont révélés décevants, le changement climatique mondial conduit à une augmentation du mercure toxique dans les fruits de mer, y compris cabillaud et thon.

Les scientifiques ont découvert que 80% du mercure toxique qui pénètre dans l’atmosphère, puis dans l’océan, est absorbée par les micro-organismes, et après déposé dans une vie marine plus grande. À l’avenir, ces les fruits de mer arrivent à notre table.

Presque toutes les technologies modernes qui utilisent les gens de l’industrie de la pêche entraînent un changement de régime la nutrition d’autres espèces de poissons, ce qui conduit finalement à une augmentation teneur en fruits de mer du mercure.

Selon les scientifiques, de 1970 à 2000, la concentration de toxiques les substances dans la morue capturées au large des côtes des États-Unis ont augmenté de 23%. Dans la tendance actuelle se poursuit.

Andrey Vetrov

Le climat

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