La photo à partir de sources ouvertes
Nous sommes déjà habitués à la “vérité indéniable”, qui est la plus utile pour Nos corps sont des fruits et légumes crus. Accoutumé car que partout et partout nous en entendons parler.
Et inversement, les dangers des aliments cuits thermiquement aujourd’hui parler de plus en plus, en particulier les foodists crus, bien qu’ils les déclarations, selon les normes humaines, ne sont pas plus vraies que, disons, la doctrine des bienfaits de la vaccination, qui au milieu du siècle dernier était considérée comme incontestable. Mais le temps a passé et les scientifiques eux-mêmes s’opposer aux vaccinations.
Avec des légumes et des fruits crus, l’image est quelque chose comme ça aujourd’hui, de nombreux chercheurs nous montrent que même nutriments des fruits et légumes traités thermiquement partout ne disparaissent pas, et si quelque chose est perdu, disons facilement destructible la vitamine C, puis elle est remplacée par non moins utile oligo-éléments qui ne sont tout simplement pas présents dans les aliments crus ou sont-ils très peu.
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Cela distingue, par exemple, les tomates, carottes, l’ail et même les épinards (voir plus de détails sur cette vidéo), pas de mentionner qu’un tel légume unique (nettoyant pas cher foie, les reins, les vaisseaux sanguins et l’ensemble du tube digestif dans son ensemble), betteraves, également utiles à la fois crues et thermiques forme traitée.
Dans cette vie, rien n’est établi une fois pour toutes, et parce que si la consommation d’aliments crus est soudainement devenue à la mode aujourd’hui, ce n’est pas du tout signifie qu’il est utile exclusivement à tout le monde et aux légumes et fruits crus supérieur à bouilli, cuit, sans parler de séché. Dans Tout est relatif dans ce monde, et nos connaissances à ce sujet changent constamment, et donc la vérité d’hier devient le plus souvent un mensonge du jour aujourd’hui. Ou disons simplement, ce n’est pas tout à fait vrai, erroné à un degré ou à un autre …
Nous tirons donc des conclusions et révisons notre attitude produits traités thermiquement, d’autant plus qu’ils sont le plus souvent (et surtout les légumes), beaucoup plus savoureux après ça traitement …
Fruit
